GREEK handmade pizza

Greek instruction

Πίτσα μαργαρίτα

Υλικά για 4 άτομα 

Υλικά για την ζύμη:

- 2 1/3 φλιτζάνια αλεύρι για όλες τις χρήσεις 

- 1 κουταλάκι του γλυκού μπέικιν παουντερ

- 1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι 

- 1/2 φλιτζάνι μαργαρίνη

- 1 χτυπημένο αυγό

- 10 κουταλιές της σούπας γάλα 

Υλικά για την γέμιση:

- 3 κουταλιές τις σούπας κέτσαπ

- 1 πράσινη πιπεριά ψιλοκομμένη 

- 20γρ. ζαμπόν 

- 1 κουταλιά της σούπας ρίγανη 

- 1 φλιτζάνι τριμμένο τυρί 

- 1 σκελίδα σκόρδο